塩味冷凍は環境に優しい

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Nov 26, 2023

塩味冷凍は環境に優しい

L'uso diffuso dei frigoriferi è una caratteristica della società moderna.

冷蔵庫の普及は現代社会の特徴であり、人々は食べ物を保存したり、氷や冷たい飲み物を楽しむことができます。 ただし、一般的な冷蔵庫は環境に必ずしも良いとは限らないガスを使用します。 現在、バークレー国立研究所は、塩を冷媒として使用する新しい技術であるイオン熱冷却を使用して、この状況を変えることができると述べています。

新しい技術には、イオンを使用して吸熱による固体から液体への相変化を引き起こすことが含まれます。 いくつかの同様の提案とは異なり、得られる液体材料は熱交換器を介してポンピングするのが簡単です。 簡単に言えば、道路に塩をかけて氷の融点を変えるのと同じプロセスです。 この場合、ヨウ素ナトリウム塩と有機溶媒が組み合わされる。 材料に電流を流すとイオンが移動し、材料の融点が変化します。 溶けるときに熱を吸収します。 再凝固するときに熱を放出します。

人々はよく、電気がなければ世界がいかに異なっていたかについて言及します。 しかし、私たちが当然のことと考える傾向にあるもう 1 つの現代の便利なものは、冷蔵庫です。 グラスゴー大学は 1748 年には人工冷蔵庫を実証しており、それ以前の設計もいくつかありましたが、業務用冷蔵庫は 1834 年まで登場しませんでした。家庭用冷蔵庫は 1918 年まで実用化されませんでした。これらすべてが起こる前には、巨大な冷蔵庫市場がありました。氷が自然に発生する場所で氷を採取し、それを地下の保管と配布のために他の場所に輸送します。 初期の冷蔵庫は有毒ガスを使用していました。 より安全なガスが開発されるまで、冷蔵庫は文字通り人を殺す可能性があります。 しかし、現代のガスでさえ環境に良いものではありません。

デモンストレーションで使用された有機溶剤は実際にはカーボンネガティブであり、環境に新たな恩恵をもたらす可能性があります。 1 ボルトの入力で相変化は 25℃ であり、投稿によると、これは他の同様の固体相変化システムよりも優れているとのことです。

関連するもう 1 つの現代技術は空調です。 ゴムは変形すると冷えるので、それを利用して冷蔵庫を作ることもできるそうです。